企业利润留存率是指企业从净利润中扣除股利支付后，用于内部扩大再生产、增强核心竞争力和充实企业资本实力的部分。留存利润是企业可持续发展的重要资金来源，对于提高企业竞争力和抵御经营风险具有重要作用。

企业利润留存率的计算公式如下：

企业利润留存率 =（净利润 – 股利支付）/ 净利润

其中，净利润是指企业在一定时期内实现的净利润，股利支付是指企业向股东支付的股利。

此外，营业利润增长率是衡量企业盈利能力增长速度的一个重要指标，反映企业在一定时期内营业利润相较于上一时期的增长情况。营业利润增长率的计算公式如下：

营业利润增长率 =（本期营业利润 – 上期营业利润）/ 上期营业利润

需要注意的是，这两个指标的计算过程中，要确保数据准确性和完整性，以便更真实地反映企业的经营状况。同时，结合行业标准和同行业竞争对手的数据，可以更好地评估企业的盈利能力和增长潜力。

在实际应用中，企业利润留存率和营业利润增长率主要用于以下方面：

1. 评估企业的盈利能力：通过分析企业利润留存率和营业利润增长率，可以了解企业的盈利能力是否持续增长，以及企业对内部和外部资金的需求情况。

2. 分析企业的可持续发展能力：较高的利润留存率表明企业具备较强的内部积累能力，有利于企业的长期发展。而营业利润增长率则反映了企业在市场竞争中的优势，有助于评估企业的可持续发展能力。

3. 评估企业的投资价值：投资者在选择投资标的时，可以关注企业的利润留存率和营业利润增长率，以判断企业是否具备良好的盈利能力和增长潜力。

4. 企业内部决策：企业可以通过分析这两个指标，制定合理的利润分配政策和投资策略，提高企业的核心竞争力。

总之，企业利润留存率和营业利润增长率是衡量企业盈利能力和可持续发展能力的重要指标。通过对这两个指标的计算和分析，企业可以更好地了解自身的优势和不足，为战略规划和决策提供有力支持。